中国冰雪产业调查

2024-10-30 09:57:39

　　图为2017年2月4日，滑雪爱好者在湖北宜昌百里荒滑雪场进行体验。新华社记者肖艺九摄

　　根据《２０１６中国滑雪产业白皮书》（以下简称《白皮书》），中国现有滑雪场６４６家，去年滑雪总人次１５１０万。滑雪场分布上，东北超过３０％，数量最多；华北约占２４％，西部和华东各占１８％和１４％。从参与人数、雪场布局和滑雪消费动向看，中国目前是全球最大的初级市场。

　　《白皮书》由万科集团冰雪事业部首席战略官、北京滑雪协会副会长伍斌编撰，这也是国内目前滑雪产业唯一的《白皮书》，基本勾勒出中国滑雪产业的布局和现状。伍斌曾参与《冰雪运动发展规划（２０１６－２０２５年）》的制定，是业内普遍认可的国内滑雪领域专家。

　　根据《白皮书》，２０１６年中国滑雪总人次１５１０万，总参与人数１１３３万，人均滑雪次数１.３３次。这说明中国滑雪者多为体验，“发烧友”（每年滑雪３－４次以上）占比较少，但比例呈上升趋势，一次性体验者占比从２０１５年的８０％下降到７８％。

　　从滑雪人次分布看，北京最多，北京２３个雪场的总人次达到１７１万。黑龙江的１２０个雪场接待人次为１５８万；河北４０个雪场总人次１２２万，排名较２０１５年上升２位；吉林的３７个雪场总人次为１１８万，排名下降一位；新疆和山东分别接待９９万和９８万人次，排名第五、六位。

　　滑雪人口分布上，市场份额最大的华北和东北地区占比均出现下滑，华北从３４．０１％下降到３３．３８％；东北从２４．８３％下降到２３．０５％。西北增长较快，从１２．５９％增加到１４．９０％；华中和西南的份额也有小幅上扬。

　　中国目前的６４６家滑雪场中，７５％的雪场属于旅游体验型，针对的客户群体为观光客。这类雪场的特点是设施简单，通常只有初级雪道，位置一般位于景区或城郊。

　　２２％的雪场为学习型雪场，消费者以本地居民为主，这类雪场的特点是山体落差不大，位于城郊，初、中、高级雪道俱全。本地自驾滑雪者占比很大，平均停留时间为３－４小时。北京周边的南山、军都山和石京龙雪场都属于此类雪场。余下的３％属于目的地、度假型雪场，客户群为度假者。这类雪场的特点是山体有一定规模，除配有齐全的雪道产品外，还有住宿等配套设施。消费方式上，过夜消费占比较大，客人平均停留１天以上。消费属性为度假＋运动＋旅游，吉林的万科松花湖、万达长白山、北大壶、河北的万龙、云顶和黑龙江的亚布力都是这类雪场。

　　从欧美日等滑雪产业发展较成熟的国家看，目的地、度假型雪场是主体，且市场份额大，而中国的情况与之相反，初级特点明显。

　　滑雪装备上，基本被国际品牌占领，尤其是雪板、缆车和造雪机等科技含量较高的用具或器械。

　　根据一站式滑雪服务平台ＧＯＳＫＩ（去滑雪）的用户喜爱品牌标签统计，单板前十大品牌全部是国际品牌。缆车、造雪机和压雪车等设备，仍是国际品牌为主。“缆车基本被奥地利和意大利的两个品牌垄断，造雪机进口全自动的也就是３０万－４０万元，很多大雪场都负担得起，所以更倾向于国际品牌。”伍斌表示，对国际品牌的信赖是国外滑雪运动产业链的百年发展历史造就的。

　　滑雪在欧洲等成熟市场，早已是大众体育，也形成了较厚实的文化基础。很多滑雪者都会以家庭为单位，雪季举家到雪场度假加滑雪度过一周，滑雪运动员可以成为欧美家喻户晓的明星。在中国，滑雪只是“小众”运动，只有少数“发烧友”实现了欧美式滑雪消费模式。

　　伍斌回忆了一次在奥地利雪场观看滑雪世界杯赛的经历：每个运动员出场时都有明星待遇，在现场都有自己的拥趸，滑雪选手都是大众明星。而松花湖雪场的营销负责人曾岩的经历则与之形成鲜明对比，去年他在雪场碰到了为中国拿下冬奥会雪上项目首金的韩晓鹏，他当时居然没能认出对方来。曾岩作为一个滑雪从业者尚且如此，普通民众对滑雪的认知可想而知。

　　“滑雪在中国没有文化基础，媒体传播报道的力度也较小，所以这项运动在国内还没有形成文化氛围。”伍斌说,“如果未来我们能产出更多的滑雪明星，有更多的人关注我们的滑雪选手，就会有更多的孩子爱上滑雪，从而带动这项运动的持续发展。”

　　２０１６年，中国参与滑雪的人数为１１３３万，较前一年增加了１７３万，涨幅为１８％。在欧美日等成熟市场，滑雪人口和人次的增长处于停滞状态，而中国的快速增长也是初级阶段的显著特点。

　　日本和法国的滑雪爱好者约占总人口的１０％，中国的滑雪参与者目前还不足总人口的１％，发展空间巨大。目前全球滑雪人口预估约１．２５亿，滑雪人次超过４亿次，人均每年滑雪３－４次。如不计算一次性滑雪体验者，中国的滑雪人口和人次目前在全球的占比都很小，也为后续发展留出了巨大空间。

　　据滑雪服务平台“滑雪族”的在线年滑雪票的线万）的五倍有余；滑雪教学线倍，平均每小时的教学价格为２２０元。线上数据也体现出中国滑雪运动的发展速度和互联网化倾向。

　　根据国家体育总局发布的《冰雪运动发展规划（２０１６－２０２５年）》（以下简称规划），到２０２５年我国冰雪产业总规模要达到一万亿元，对照目前不足千亿的市场规模，挑战不小。

　　记者日前在多地采访时发现，一些地方抢抓快上的滑雪场设施简陋，给新增滑雪者带来的初体验并不理想，这不利于滑雪人口的持续增长。此外，冰雪体育产业统计数据相对不足，地方政府部门决策缺少科学依据，拍脑门决策、拍走人，更给产业持续健康发展深埋隐患。

　　根据《２０１６中国滑雪产业白皮书》（以下简称《白皮书》），中国如今绝大部分雪场都是旅游体验型雪场，只有初级雪道，滑雪体验差，设备设施、配套服务和安全保障都有待提升。能与欧美日成熟市场比肩的目的地雪场，在中国只能占到雪场总数的３％。

　　作为《规划》的参与制定者和《白皮书》的主编，万科集团冰雪事业部首席战略官伍斌担心滑雪体验差会成为滑雪市场发展的一大隐患。“旅游体验型雪场一般设施简单，通常只有初级雪道。来这类雪场的多为一次性体验客户，平均停留时间为２小时。在这类雪场，滑雪者甚至连滑雪服都不穿。第一次滑雪就到体验型雪场，会让人觉得滑雪不过如此，不好玩，影响其对滑雪运动的认知。”伍斌说。

　　据伍斌介绍，去年滑雪人次接待量超过３０万的只有三座雪场――万科松花湖、万达长白山、万龙雪场。目前国内的雪场规模普遍较小，雪道面积超过１００公顷的雪场只有万科松花湖、北大壶和万科长白山三家。

　　我国滑雪参与者目前还不足总人口的１％，其中真正的滑雪“发烧友”所占比例更是微乎其微，发展空间巨大。目前雪场配置与经营存在以下现象：优质雪场少；城市周边低档次雪场林立；部分优质资源被多家经营单位瓜分；区域内同质化竞争。这些都是滑雪产业“又快又好”发展的潜在障碍。

　　我们对许多国产大众体育运动品牌早已耳熟能详，但对冰雪运动的相关产品却知之甚少，少数滑冰滑雪“发烧友”能叫得出名字的运动装备基本都是国外品牌，专业选手的“行头”就更是如此。

　　据滑雪服务平台ＧＯＳＫＩ（去滑雪）的用户喜爱品牌标签统计，单板前十大品牌全部是国际品牌，双板的情况也基本如此。是品质不好，还是市场不认？国产冰雪装备到底差在哪了？

　　记者在冰雪装备市场上采访发现，与群众基础较好的运动项目相比，消费者对于冰雪装备的品牌和性能特点并不了解。大部分滑雪者选择使用雪场租用设备，少部分滑雪爱好者自带装备，因此对装备要求颇高，普遍认可国际一线品牌，一次性投入上万元自购装备，钱基本用在了国外高端品牌上。

　　沈阳怪坡滑雪场总经理陈捷认为，从雪板质量来说，国产货并不比进口货差多少，但是滑雪爱好者还是更青睐国外高端品牌，否则在圈内会显得“不合群”。因为国外滑雪历史较长，相关装备也更精良，所以国内消费者形成目前的消费习惯在情理中，这种局面难以在短期改变。

　　北京滑雪协会副会长伍斌也表示：“雪板的一线品牌和二线品牌都很清晰，彼此之间的竞争已异常激烈，中国雪板想挤入这个市场不容易。雪板对材质和技术要求都很高，很多‘发烧友’不敢贸然选择国内知名度还不高的雪板，大的滑雪场也同样如此。”伍斌认为，雪板市场目前已相对固化。

　　万科松花湖雪场供租赁的２５００余副雪板都是国外品牌产品。单板自主品牌ＩＳ的创始人李德智介绍，作为国内价位最高的雪板，从工艺上讲，不比国外一线品牌差，甚至更好，但是想要在设计上追赶“大牌”，并非一朝一夕的事。ＩＳ滑雪板２０１６年销量虽比上一个年度增长了３６％，但总销量也不过１５０块板。李德智坦言，虽然雪板的单品能够实现盈利，但是目前公司想要生存主要还得靠代理进口雪板。

　　但国产雪服的情况要好很多，这得益于国内成熟的服装制造业基础。奔流极限雪服凭借出色的设计，在俄罗斯和乌克兰市场上连续几年保持着３０万件的出货量，约占该品牌总销量的９０％。奔流服装有限公司董事长杨勇刚介绍，尽管国内市场去年的销量大涨５０％，但国内市场的销售额仍然不大，“墙内开花墙外香”的局面也说明消费者对国产雪服的认知度不高。

　　依托中国筹办冬奥会的契机，中国冰雪产业迎来了前所未有的发展势头。业内人士认为需在体验提升、人才培养及加强合作培育消费新增长点上下工夫，完善供给侧建设，推动中国冰雪体育产业顺势腾飞。

　　滑雪指导员的优秀与否直接影响着滑雪爱好者的转化率。黑龙江冰雪体育职业学院冰雪体育系负责人表示，首先要规范滑雪指导员教学培训体系构建。据了解，目前我国还没有统一的滑雪指导员培训标准。

　　黑龙江亚布力滑雪场目前引入了新西兰等地较为先进的培训体系，并尝试结合国情制定出一套符合中国特色的滑雪指导员培训办法。业内人士认为，学习借鉴、中外结合是提升中国滑雪指导员质量的有效途径之一。

　　由于担心安全问题，青少年参与冰雪运动仍面临诸多阻碍。沈阳怪坡滑雪场总经理陈捷认为，应该充分利用政府购买服务的方式在校园里开设冰雪课程，讲授安全常识，并引导保险行业进入冰雪运动，在鼓励青少年参与冰雪运动时解除安全顾虑。

　　目前雪场建设如火如荼，对此万科集团冰雪事业部首席战略官伍斌提议，雪场建设需要有科学的考证和完善的规划，每座雪场都应该成为其相应级别的精品工程，着眼长久利用。“片面地增加雪场数量短期看对于增加滑雪参与人数有帮助，但长期看，低端雪场太多，则无益于冬季运动的发展。建滑雪场会破坏山地资源，因此要有好的整体规划。”伍斌说，小雪场管理质量和服务水平有待提升，国家也要对雪场标准有明确规定，否则雪场质量参差不齐的局面对于行业发展的破坏力比较大，不利于滑雪人口的提升。

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